Fonte de vitamina C, a laranja pode ser aproveitada por inteira. Até a casca faz bem à saúde.
A casca da fruta contém fibras conhecidas por pectina.
Segundo a nutricionista do Hospital Hegaz de Obra Portuguesa de Assistência, Carolina Furlani Baliere, a pectina não é digerida e se transforma em um gel no intestino, dificultando a absorção de carboidratos, colesterol e lípídios em excesso.
Dessa forma, a substância evita o acúmulo de gordura e traz a sensação de saciedade por mais tempo.
- O ideal é ingerir de 25 g a 30 g de fibras por dia. As fibras permanecem no estômago e aceleram os movimentos do intestino.
Mas a especialista adverte que o produto tem que ser indicado por um nutricionista, caso seja tomado em cápsulas.
Ela lembra também que não é possível emagrecer somente tomando cápsulas das fibras.
- Nenhum alimento isolado tem a capacidade de fazer emagrecer sozinho.
Além da substância na casca, o bagaço também deve ser aproveitado. Ele ajuda a melhorar o trânsito intestinal e combate o colesterol ruim.