O tomate está sempre na lista dos produtos com mais agrotóxico. No Rio de Janeiro, um sistema de cultivo, que não é orgânico, tem muitas vantagens em relação ao convencional. Além de gerar um tomate mais saudável, ajuda a preservar o meio ambiente.
O ‘Tomatec’ é fruto do trabalho de dois agrônomos da Embrapa Solo, Adoildo da Silva Melo e José Ronaldo de Macedo. “As áreas produtoras de tomate normalmente degradam. Nós queremos conservar o solo para que ele produza mais tempo”, explica José Ronaldo.
Em São Sebastião do Alto, Roberto Ferreira produz tomates há oito anos. A primeira diferença surge no preparo do solo. Os restos da cultura anterior ficam na área e é feito o plantio direto. No Tomatec, os aspersores foram substituídos pela fertirrigação por gotejamento: o adubo vem junto com a água.
Adoildo da Silva explica as vantagens do fitilho em relação ao bambu usado normalmente. “Nesse sistema de fitilho a planta fica aberta, arejada e de fácil manuseio. Facilita também o ensacamento”.
O cultivo seguindo os conceitos do Tomatec começou com apenas mil plantas, mas aumentou bastante. Agora, são 40 mil plantas no campo, com intenção de chegar a mais 20 mil ainda em 2017, conforme reportagem deste domingo (5) do Globo Rural.
